vendredi 24 avril 2009

Balade de la réserve des Follatères aux vignes de Fully

Durée: 2h
Distance: 5km700
Point le plus haut : 637 m
Montée totale : 344 m
Descente totale : 335 m
Difficulté physique : moyenne
Difficulté technique : facile
Caveaux de dégustation : à Fully
Pavillon agritouristique : Fol’terres, au pont de Branson (départ du Chemin du Vignoble)


Le parcours en détail:




Profil:



Cette balade suit le tout premier segment du Chemin du Vignoble. Comme pour ce dernier, le départ est situé au pont de Branson.

Accès
Pour y accéder en voiture, suivez l’autoroute A9 et empruntez la sortie Martigny-Fully. Suivez ensuite la route direction Fully jusqu’au pont de Branson, sur les rives du Rhône. Un parking est situé près du pont.

Pour y accéder en transports publics, prenez le train jusqu’à Martigny. Ensuite, à la gare de Martigny, montez dans un bus postal pour « Branson/Pont du Rhône » (env. 2km)

Nous débutons cette balade par une montée dans la réserve des Follatères, Sur ses flancs poussent plus de 1500 variétés de plantes ou arbustes et le climat y est méditerranéen ! Vous y rencontrerez des cactus, des oliviers et plusieurs types de plantes aromatiques.

Après la traversée de cet eldorado pour les amoureux de la nature, nous poursuivons sur le Chemin du Vignoble à flanc de coteau et atteignons Branson. Ce très joli hameau propose notamment des chambres d’hôtes (l’Erable rouge) et il est possible d’y déguster du vin.



De Branson à Fully, nous cheminons à travers les vignobles en terrasse et traversons notamment la fameuse Combe d’Enfer, un cirque naturel impressionnant et qui fournit une zone protégée et ensoleillée optimale pour les vignes.

Après 40 min de marche depuis Branson, nous arrivons en fin de balade à Fully et découvrons sa châtaigneraie, qui s’étend sur 15 hectares.


Il est encore temps de déguster le vin issu du cépage emblématique de Fully : la Petite Arvine. La région de Fully est le royaume de ce cépage autochtone, qui profite pleinement de son sol si particulier. Ce cépage que l’on ne trouve qu’en Valais constitue une variété tardive et exigeante qui mûrit dans les meilleures expositions du goût.

Reine des vins blancs du Valais, la Petite Arvine offre un vin complexe, à la fois vigoureux et délicat, aux parfums de fleurs, de pamplemousse rose ou de rhubarbe avec une touche finale caractéristique.

Poussez la porte du caveau de Fully ou du pavillon agritouristique des Fol’terres pour la déguster !
Horaires d'ouverture du caveau de Fully:
Jeudi au samedi: de 17h à 20h30
Dimanche: de 11h à 13h et de 17h à 20h30
Horaires d'ouverture du pavillon agritouristique Fol'terres:
7 jours sur 7, de 10h à 20h30

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