A vélo sur le Chemin du vignoble, de Martigny à Sion

Voici l’occasion rêvée de découvrir ou redécouvrir le Chemin du vignoble, fraîchement couronné du Prix Suisse Rando 2010 ! Et une fois n’est pas coutume, c’est à la découverte de l’itinéraire cyclable que nous vous proposons de partir aujourd'hui; plus précisément sur la première étape du parcours à vélo sur le Chemin du vignoble, de Martigny à Sion.

Départ: Martigny, gare
Arrivée: Sion, gare (possibilité de retourner en train à Martigny, 17 min de train)

Durée: env. 3 heures, 40km

Dénivelé: +180m

Cette balade cyclotouriste ne présentant aucune difficulté, elle est accessible à tous et vous garantit un bon bol d’air dans un environnement magnifique!

Une halte peut être organisée en milieu de parcours dans un carnotzet typique (par ex. à St-Pierre-de-Clages), ce qui permet de reprendre quelques forces pour la suite de l’itinéraire, légèrement plus vallonné.

Musarder le nez au vent, au coeur du vignoble, alors que la douceur printanière fait son retour...le programme semble alléchant, non ?

Nota Bene: Bon à savoir, le Chemin du vignoble à vélo est un but d'excursion idéal pour un week-end, exactement le temps pour parcourir ses 82 km en deux étapes d'une journée. La première journée, vous sillonnez le vignoble de Martigny à Sion sur 40 km (cf. compte-rendu ci-avant), ce qui vous permet de passer la nuit à Sion, qui dispose d'une large offre d'hébergement. Le lendemain, départ pour la seconde étape, qui se terminera à Leuk, après 45 km de terrain valloné.

Pour l'hébergement à Sion, http://www.siontourism.ch/

Balades accompagnées avec dégustations de vins du Valais

C'est en collaboration avec les offices du tourisme de Fully et de Chamoson que des balades accompagnées avec dégustations sont proposées sur le Chemin du vignoble:


A/ FULLY - Forfait découverte "Le Chemin du vignoble et les Follatères"

Description

A Fully, le nouveau forfait inclut la découverte de la réserve naturelle des Follatères et le Chemin du vignoble avec un accompagnateur diplômé. Le parcours commence au coeur de la réserve naturelle des Follatères, site protégé, qui regorge d'espèces végétales et animales variées et peu communes. Puis, tout au long du Chemin du vignoble, les visiteurs découvrent le village protégé de Branson, accroché à flanc de coteau et le fameux vignoble en terrasse de Fully.

Cette balade didactique se termine par une dégustation de vins commentée et un goûter du terroir. En outre, les participants reçoivent la carte pédestre didactique des Follatères, le guide du Chemin du vignoble, ainsi qu'une petite surprise de saison.

Dates

En plus d'un départ garanti dès 4 personnes tous les premiers mercredis du mois (3 mars, 7 avril, 5 mai,...), des groupes supplémentaires peuvent être organisés en tout temps sur demande.

Tarifs

Pour son lancement, le forfait est proposé à 59.- par adulte ou 29.- par jeune de 6 à 16 ans. Le forfait est gratuit pour les enfants de moins de 6 ans.

Infos

Plus d'informations sur le tout nouveau site de Fully ici !

B/ CHAMOSON - Du Cep à la Cime



Description

Randonnée didactique facile (env. 4h) en compagnie d'un accompagnateur en moyenne montagne spécialisé en viticulture, sur le sentier du cep à la cime et du Chemin du vignoble. Dégustation de 4 vins accompagnée d'une petite assiette valaisanne

Dates

Sur demande

Tarifs

Indicatif: 45.- par pers., pour un groupe de 10.

Infos

Tous les détails pratiques, renseignements et offres sont à demander à l'adresse terroir@chamoson.ch

Entre deux dégustations, musarder à vélo sur le Chemin du vignoble

Vous êtes à la recherche d'un tour à vélo très facile au coeur des vignes? Une balade durant laquelle vous ne transpirerez pas une goutte et qui vous permettra de goûter quelques excellents vins?

Voici LA solution, avec tous les détails :

Départ: Sierre, gare (station de prêt Sierreroule! ) - Venthône, arrêt du funiculaire

Arrivée: Sierre, gare (station de prêt Sierreroule! )

Durée: 45-60 min

Dénivelé: 300m ... de descente (!)

Etapes gastronomiques: Restaurant Didier de Courten et brasserie l'Atelier Gourmand, Sierre - Relais miégeois, Miège

Caves: plusieurs excellentes caves sont situées en bordure du parcours, autant à Venthône, à Miège qu'à Sierre

Le parcours en détails:

Que vous arriviez en train ou en voiture à Sierre, peu importe! La station de prêt de vélo Sierreroule! se trouve à la gare de Sierre, elle même située à côté du parking Bellevue.

Louez donc gratuitement un beau VTT à Sierreroule! et rendez-vous au funiculaire SMC dont le départ se situe au coeur de Sierre, à une minute à vélo de la gare CFF.

Empruntez le funiculaire omnibus (départ tous les .15, par ex. 09.15; 10.15; 11.15) jusqu'à l'arrêt Venthône.

Depuis là, il vous suffira de vous "laisser descendre" sur le Chemin du vignoble jusqu'au coeur du village de Venthône (château, plusieurs caves), puis jusqu'à Miège.

A Miège figurent aussi de nombreuses caves ainsi qu'une bonne adresse pour diner: le Relais miégeois. Le chef a fait ses armes chez Didier de Courten à Sierre (2 macarons Michelin) et au restaurant l'Argilly de Vex (1 macaron Michelin) et il a ouvert ce bel établissement il y a 3 semaines.

Continuez votre descente sur Sierre et si vous voulez goûter quelques raisins frais, ne manquez pas la collection de cépages situées sur le sentier viticole du musée valaisan de la vigne et du vin. (se trouvant à 50m seulement du parcours cyclable Chemin du vignoble, voir carte ci-dessus pour la situation)

Il ne reste ensuite plus qu'à continuer la descente en pente douce qui vous mènera à Sierre, où vous pourrez encore profiter d'une étape gastronomique chez Didier de Courten ou au château de Villa par exemple.

Balade sur le bisse de Clavau, entre Sion et St-Léonard

Durée: 2h30
Distance: 8km
Difficulté physique: facile-moyenne

Difficulté technique: aucune

Caveaux de dégustation: à Sion, le Verre à Pied. Sur le bisse de Clavau, la guérite Brûlefer (cave Charles Bonvin&fils) et le Cube (cave Varone)

Le parcours en détails (tracé en rouge):

Profil:

Accès:

Le départ de cette randonnée tranquille est situé à la gare de Sion. Ce parcours est idéal pour les personnes non motorisées qui utilisent les transports publics. La fin de la balade étant à St-Léonard, à la gare également, il est en effet très facile de retourner à Sion avec le train. L'horaire détaillé des trains St-Léonard-Sion se trouve ici.

Depuis la gare de Sion, traverser la ville en direction du nord. Au passage, une visite de la cité ancienne de Sion est un must! Depuis la vieille ville, prenez la direction Champlan. Au niveau de la brasserie valaisanne et de la "Haute école valaisanne HES-SO", vous rejoignez le Chemin du Vignoble, itinéraire 36 Suisse Mobile (que vous n'avez plus qu'à suivre jusqu'à St-Léonard.)

A partir de là, une montée en bordure des vignes vous mène sur le bisse de Clavau, un des plus beaux secteurs du Chemin du vignoble. Ne manquez pas d'observer les murs de pierre atteignant parfois 4 mètres de hauteur!

En bordure du bisse de Clavau figurent également deux lieux de dégustation et restauration. Ouverts du vendredi au dimanche et sur demande les autres jours, la guérite Brûlefer et le Cube vous permettront de goûter aux vins et autres produits du terroir valaisan.

Au lieu-dit les Granges, quittez le bisse pour entamer la descente escarpée sur St-Léonard, toujours en suivant l'itinéraire 36. Si vous désirez découvrir les vins de St-léonard, plusieurs caves vous accueillent dans le village. Avertissez préalablement les encaveurs de votre passage; l'accueil réservé vous sera encore meilleur.

Et si vous désirez terminer la balade par un bon repas, je ne peux que vous conseiller le buffet de la gare de St-Léonard !

Le Chemin du Vignoble à l'aube

Reflets d'été sur le Chemin du vignoble, entre Corin et Venthône...

Balade entre Sierre et Salquenen

Durée: 2h30

Distance: 6km
Difficulté physique: moyenne

Difficulté technique: facile
Caveau de dégustation: à Sierre, au château de Villa
Musée: musée valaisan du vin, à Sierre et Salquenen

Le chemin didactique qui relie les 2 sites du musée du vin est idéal pour qui rêve d'une belle balade avec découverte du métier de vigneron. Jalonné de panneaux explicatifs, le sentier chemine sur 6km à travers plusieurs vignobles et vous présente l'ensemble des cépages valaisans.

Outre la découverte du vignoble, il traverse de très beaux sites naturels (les gorges de la Raspille ou les pyramides de Salquenen) ou culturels (château du Muzot, demeure du poète Rainer Maria Rilke, à Veyras).

Balade de la réserve des Follatères aux vignes de Fully

Durée: 2h
Distance: 5km700
Point le plus haut : 637 m
Montée totale : 344 m
Descente totale : 335 m
Difficulté physique : moyenne
Difficulté technique : facile
Caveaux de dégustation : à Fully
Pavillon agritouristique : Fol’terres, au pont de Branson (départ du Chemin du Vignoble)


Le parcours en détail:




Profil:

Cette balade suit le tout premier segment du Chemin du Vignoble. Comme pour ce dernier, le départ est situé au pont de Branson.

Accès
Pour y accéder en voiture, suivez l’autoroute A9 et empruntez la sortie Martigny-Fully. Suivez ensuite la route direction Fully jusqu’au pont de Branson, sur les rives du Rhône. Un parking est situé près du pont.

Pour y accéder en transports publics, prenez le train jusqu’à Martigny. Ensuite, à la gare de Martigny, montez dans un bus postal pour « Branson/Pont du Rhône » (env. 2km)

Nous débutons cette balade par une montée dans la réserve des Follatères, Sur ses flancs poussent plus de 1500 variétés de plantes ou arbustes et le climat y est méditerranéen ! Vous y rencontrerez des cactus, des oliviers et plusieurs types de plantes aromatiques.

Après la traversée de cet eldorado pour les amoureux de la nature, nous poursuivons sur le Chemin du Vignoble à flanc de coteau et atteignons Branson. Ce très joli hameau propose notamment des chambres d’hôtes (l’Erable rouge) et il est possible d’y déguster du vin.

De Branson à Fully, nous cheminons à travers les vignobles en terrasse et traversons notamment la fameuse Combe d’Enfer, un cirque naturel impressionnant et qui fournit une zone protégée et ensoleillée optimale pour les vignes.

Après 40 min de marche depuis Branson, nous arrivons en fin de balade à Fully et découvrons sa châtaigneraie, qui s’étend sur 15 hectares.

Il est encore temps de déguster le vin issu du cépage emblématique de Fully : la Petite Arvine. La région de Fully est le royaume de ce cépage autochtone, qui profite pleinement de son sol si particulier. Ce cépage que l’on ne trouve qu’en Valais constitue une variété tardive et exigeante qui mûrit dans les meilleures expositions du goût.

Reine des vins blancs du Valais, la Petite Arvine offre un vin complexe, à la fois vigoureux et délicat, aux parfums de fleurs, de pamplemousse rose ou de rhubarbe avec une touche finale caractéristique.

Poussez la porte du caveau de Fully ou du pavillon agritouristique des Fol’terres pour la déguster !

Horaires d'ouverture du caveau de Fully:

Jeudi au samedi: de 17h à 20h30

Dimanche: de 11h à 13h et de 17h à 20h30

Horaires d'ouverture du pavillon agritouristique Fol'terres:

7 jours sur 7, de 10h à 20h30

Pour le retour, horaire du car postal de Fully à Branson/pont du Rhône

Balade de Chamoson au vieux bourg de Saillon

Durée de la balade : 2 heures

Distance: 6 km 100

Point le plus haut: 648m

Montée totale: 306 m

Descente totale: 197 m
Difficulté technique : facile
Difficulté physique : moyenne
Caveaux de dégustation : à Chamoson et à Saillon


Le parcours en détail :

Profil:

Le point de départ de cette balade à travers l’un des plus beaux vignobles valaisans se situe au parking des Bains de Saillon. Vous pouvez y laisser votre voiture et emprunter le car postal jusqu’au village de Chamoson.

Horaire du car postal de Saillon, les Bains à Chamoson

Arrivés à Chamoson, vous pourrez admirer le vignoble situé au pied de falaises « à pic » et déguster les crus des encaveurs du village au caveau.

Horaires d’ouverture du caveau de Chamoson
Mardi-Jeudi : 16h30- 23h
Vendredi : 11h30 – 14h30 et 17h -24h
Samedi : 10h30 – 14h30 et 17h -24h
Dimanche : 10h30 – 20h00

C’est ensuite parti pour un cheminement agréable au milieu des vignes, sur un parcours qui ne présente aucune difficulté technique. La randonnée offre une série de petites montées et descentes, pour une difficulté physique que je qualifierais de moyenne.

Sur les hauts de Saillon, vous pouvez continuer la balade jusqu’à la célèbre vigne à Farinet. Avec ses trois ceps, elle est la plus petite vigne cadastrée du monde. Très symbolique, elle a successivement appartenu à des personnalités telles l’abbé Pierre, le Dalai Lama ou encore Zinédine Zidane.

Arrivés au village de Saillon, un bourg médiéval magnifiquement restauré, vous avez encore l’opportunité de vousdéguster les vins des encaveurs de la région, au caveau de Saillon.

Horaires d’ouverture du caveau de Saillon
Jeudi-Vendredi : 17h- 21h00
Samedi-Dimanche : 11h -21h00

Et si vous sentez le besoin de vous détendre, les bains de Saillon sont une halte parfaite pour terminer la journée !